Els Turrons i les Neules tornen a ser els productes més escollits
Els Turrons i les Neules tornen a ser els productes més escollits pels clients que visiten establiments com la Lionesa del Forn de Cabrianes. Ara bé, les vendes també han patit un abans i un després un cop es van anunciar les mesures restrictives per fer front a la pandèmia. Des de llavors, moltes comandes s’han anul·lat i l’activitat ha baixat en la setmana prèvia a les festes.
Tot i això, les vendes han estat si fa o no fa les mateixes que els últims anys, on els clients tradicionals han aprofitat per comprar els turrons i les neules, ja sigui pel consum propi o bé per regalar amb els lots de Nadal que proporciona la mateixa botiga.
De turrons n’hi ha molts, però cada vegada en surten més. La Lionesa té els de nova creació amb sabors diferents als tradicionals: fruits vermells, quicos, caipirinya, mojito, entre d’altres.
Ara bé, el client no renuncia a comprar els de tota la vida és a dir el tou i el dur. En aquest sentit, el de Xixona i el d’Alacant són els més venuts, també el de crema cremada, el de trufa, d’avellana o de cafè entre d’altres.