La Do Pla de Bages recollirà prop d’un 30 % menys de raïm per culpa de la sequera, però de més alta qualitat

Malgrat les darreres pluges, la sequera farà que la DO Pla de Bages acabi aquesta verema recollint entre un 25 o un 30 per cent menys de raïm. Es calcula que els 16 cellers podrien acabar la temporada entrant una mica més d’un milió i mig de quilos de raïm, quan l’anterior collita va ser propera als 2 milions de quilos.
Malgrat les varietats de raïm autòctones estan adaptades a la duresa del clima, la sequera, les pedregades i l’atac de senglars i cabirols són els responsables d’aquesta disminució, només compensada per la creació de nous projectes de viticultura a la comarca. I és que la DO Pla de Bages és la 2a que més bé paga el raïm, només per sota del Priorat.
Però totes aquest condicions adverses, per altra banda, fan preveure una qualitat molt alta.
Les pedregades han fet mal en algunes vinyes, però segons Joan Soler, aquestes pèrdues són part d’uns fenòmens als quals caldrà acostumar-se. Així com s’ha hagut de posar tanques per a evitar el mal causat pels senglars, també caldrà platejar-se instal·lar xarxes contra les pedregades. Per què cada cop seran més freqüents i el món del vi s’hi haurà d’adaptar
Les condicions meteorològiques han fet que la verema hagi començat amb més de deu dies d’antelació envers el què era tradicional, i també acabarà abans, segurament a mig octubre, amb la recollida de varietats com el cabernet sauvignon, o la carinyena.

(Vistes 5, 1 Vistes avui)

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close