La Diputació ratifica el tancament del restaurant de La Mola
LA DIPUTACIÓ RATIFICA EL TANCAMENT DEL RESTAURANT DE LA MOLA I ENGEGA UN PLA DE PRESERVACIÓ DE L’ENTORN FINS AL 2027. LA INVERSIÓ PREVISTA ÉS DE 2,6 MILIONS I ELS TREBALLS SERAN COMPATIBLES AMB L’ACCÉS A L’ESPAI NATURAL
A pocs dies del tancament del restaurant que hi ha a la Mola, dalt del massís de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, la Diputació i l’Ajuntament de Matadepera han presentat aquest dijous el pla de futur. El document no contempla l’obertura d’un punt de restauració a curt termini. La concessió finalitza i és improrrogable. Diuen que aquest servei ha passat per sobre de l’educació ambiental i la protecció de l’espai natural i del monestir i això ha provocat la degradació dels dos àmbits. Segons les xifres de la Diputació, el restaurant serveix 23.000 àpats i produeix 80 tones de residus l’any. Per això ara es proposa una aturada, repensar i calcular un model que sigui sostenible.
El 23 de gener, el restaurant i els seus magatzems estaran tancats però la resta d’espais estaran oberts: el mirador, l’església, el pati i els lavabos. La Diputació ha contractat persones per fer d’informadores, vigilants i tasques de manteniment i neteja. Es comencen les obres de la sala d’exposicions per obrir-la abans de l’estiu. Fins i tot, es plantegen visites guiades amb cita prèvia durant el tercer trimestre de l’any.
La proposta és un document viu, diuen, que dibuixa un model sostenible i recull les actuacions a desenvolupar per a la conservació dels valors naturals, històrics, paisatgístics i culturals de La Mola alhora que, segons la Diputació, comptabilitza l’activitat turística, esportiva i econòmica del territori. Els treballs de canvi de model es faran en sis fases.
La primera començarà aquest mes i inclou els estudis necessaris. La última fase, prevista per al setembre de 2026, és l’inici de que inclouen la construcció d’un sistema d’energia renovable, la captació d’aigua de boca i el seu tractament i un sistema de depuració de residus. També es preveu millorar l’enton del cim, els camins i els sistemes de transport. Tot plegat hauria d’estar enllestit a principis de 2027.
