Més mones que durant la pandèmia
Des de fa dies els pastissers catalans treballen a ple rendiment per poder lluir les tradicionals mones de Pasqua. Les expectatives de ventes aquest any són altes, i es que les famílies podran tornar a reunir-se per celebrar els àpats de Pasqua aquest cap de setmana. En aquest sentit, l’obrador osonenc de Pa Vic espera augmentar les vendes i recuperar els números previs a la pandèmia. PaVic preveu gastar prop d’una tona de xocolata per elaborar els ous.
L’increment de costos dels últims mesos ha repercutit directament en el preu final de les mones, que enguany són un 5% més cares. Amb tot PaVic ha intentat minimitzar-ne el cost.
Crusellas destacava també un canvi d’hàbits del consumidor osonenc.
Lluc Crusellas visitava ahir al vespre el plató de El Termòmetre de Canal Taronja Televisió. L’entrevista sencera la podreu recuperar al lloc web: www.canaltaronja.cat
