El Mercat de la Patata del Bufet tanca les portes

El Mercat de la patata del bufet d’Orís va finalitzar el passat diumenge, una setmana més tard del previst, ja que l’anterior, el dia 28 d’octubre, el mercat no es va poder celebrar per la pluja. D’aquesta manera l’organització va decidir ajornar una setmana la cloenda del Mercat per intentar esgotar la quantitat de patates que es posaven a la venta.

La patata del Bufet és una varietat autòctona poc productiva, boteruda i amb formes desiguals, però d’una textura excepcional que la converteixen en una varietat única al país.

A part de la patata al mercat s’hi pot trobar una gran varietat de productes de quilòmetre zero.

La cia s’ha consolidat i es manté fidel als seus orígens, quan un grup de pagesos d’Orís va decidir recuperar el cultiu d’aquesta varietat i va crear el mercat l’any 1995.

(Visited 116 times, 1 visits today)

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close