La Generalitat reconeix els 100 anys de Pere Mas
El forn Pere Mas de Calldetenes ha rebut el Premi de la Generalitat de Catalunya als Establiments Comercials Centenaris, un guardó que distingeix establiments de més de 100 anys d’història per la seva trajectòria al servei del comerç. Un total de 23 establiments, entre ells el Forn Pere Mas, han rebut el reconeixement, i 12 més han estat premiats pels seus 150 anys o més d’història.
Des que “Ca la Cinta”, com també és conegut l’establiment, va obrir les portes per primera vegada l’agost del 1917 fins ara, el forn de pa acumula 100 anys d’ofici artesà. Any rere any adaptant-se als nous gustos i als nous temps tot mantenint l’essència i la qualitat del producte.
El lliurament de premis es va celebrar el passat dimarts 9 d’octubre i va estar encapçalat per Quim Torra, president de la Generalitat, i Àngels Chacón, consellera d’Empresa i Coneixement. En l’acte també es va fer entrega dels Premis Nacionals a la Iniciativa Comercial, que són el reconeixement del Govern a les iniciatives més innovadores en comerç. L’ajuntament també va voler sumar-se a la celebració amb l’entrega d’una placa commemorativa als actuals propietaris.