Centelles, capital de la ratafia des de 1880

El primer cap de setmana de juny Centelles celebrarà una nova edició, la 9a, de la Fira de la Ratafia, un dels productes més arrelats al municipi osonenc. Més de 30 parades donaran a conèixer diferents productes relacionats amb aquest clàssic licor català.

Entre les activitats hi haurà tallers que treballaran amb la primera recepta de ratafia que es va trobar a Centelles. Com ja és habitual un dels actes amb més rellevància de la Fira serà el concurs de ratafia de Centelles, enfocat a qualsevol persona que vulgui presentar la seva pròpia ratafia casolana. Les elaboracions es podran lliurar fins el proper 31 de maig i les tres millors presentacions de ratafia guanyaran 300, 200 i 50 euros respectivament.