El Celler Mond Obert, del Bages, guanya la medalla d’Or al Vi Negre Jove
El Celler Mond Obert, ubicat a Mas de Sant Iscle, a Sant Fruitós de Bages, ha guanyat la medalla d’Or al Vi Negre Jove al Press Wine Competition. Es tracta del vi Tatgera de l’anyada 2024 i l’ha creat la família Tarín, asseguren que gràcies al premi, mantenen la motivació per seguir treballant.
El Pep, amb només vint-i-cinc anys, ja parla del vi com qui parla d’un vell amic. Des del 2010, ell i la seva família es dediquen a la viticultura, van començar a Talamanca, recuperant les últimes vinyes que hi havia al poble. Assegura que va començant essent un hobby, però a hores d’ara s’hi dedica plenament. De fet, s’ha expandit i ja fa sis anys que dona forma i ànima a cada ampolla del Celler Mond Obert, a Mas de Sant Iscle, a Sant Fruitós de Bages.
A l’ampliar-se, també va incrementar el sacrifici.
Tot esforç té la seva recompensa i per això han obtingut la medalla d’Or al Vi Negre Jove amb el seu vi Tatgera de l’any 2024 al Press Wine Competition.
Justament, el vi premiat té una particularitat.
Aquest reconeixement, motiva a la família Tarín a seguir treballant en la mateixa línia, de posar en valor el territori i fer vins de caràcter únic.
