El CAE i Mengem Bages proposen la gestió integral del servei de Menjadors a les escoles

El CAE i Mengem Bages proposen la gestió integral del servei de Menjadors a les escoles ( projecte “Bona Vida”)
Les entitats manresanes El CAE i Mengem Bages presenten Bona Vida, un projecte resultat de la suma de complicitats i coneixements en torn l’educació en el lleure i l’alimentació de proximitat. Bona Vida és una proposta de gestió del servei de menjador per a les escoles a través d’un model integral únic, i que evita la contractació per separat de la gestió de la cuina i el monitoratge.

Aquest servei, Bona Vida, s’oferirà de manera personalitzada, seguint la línia pedagògica de cada centre, i es gestionarà a través d’una persona que en farà la coordinació, des dels productes que s’oferiran al menú, supervisats per dietistes”, fins al monitoratge. Des de la coordinació es farà d’enllaç amb el centre i amb les famílies. Un servei que posa el focus en el producte de proximitat i de temporada, pel que fa a la cuina i que té l’objectiu de fer del menjador escolar un espai d’aprenentatge basat en el lleure.

Bona vida és un model de gestió resultat de més d’un any d’estudi i que es basa en la proximitat, qualitat i autoexigència.

Una experiència que durant aquest curs s’ha pogut provar a l’escola de Sant Salvador de Guardiola, on l’adjudicació del monitoratge ha estat pel CAE i la cuina a MengemBages, adjudicat per separat. Dues entitats amb experiència en els menjadors escolars que han vist la oportunitat de treballar plegades per oferir un servei de qualitat i de proximitat.

 

 

(Vistes 50, 1 Vistes avui)

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close