Tasta Cardona, una nova iniciativa turística
En el marc de les festes de Nadal i aprofitant el pont de la Puríssima, Cardona ha estrenat una nova iniciativa turística. Sota el nom de “Tasta Cardona”, s’ha elaborat un tast gastronòmic amb productes del municipi que permet als visitants conèixer la varietat del producte local cardoní, elaborat per restauradors i productors del municipi.
Dissabte a la tarda, dins les activitats de mercat de Nadal Organitzat per la Unió de Botiguers i Comerciants de Cardona, es va oferir un tast a l’espai Centre Cardona Medieval, elaborat pels cuiners de La Cuina del Ganxet.
Un tast de petit format que va permetre als participants conèixer diferents productes locals mentre veien un audiovisual que fa un repàs per la història de Cardona.
Embotits, Oli, pans i coques. I no hi podia faltar el dolç típic de Cardona, les pedres de la resistència. Tot acompanyat per vins i caves de la zona. Aquests són alguns dels productes que es van poder degustar dissabte passat a la tarda. La voluntat és seguir oferint aquest tipus de tast combinant diferents productes locals i adaptant-ho a les temporades.
