Els restaurants de la Catalunya central mantenen les estrelles Michelin

Res ha canviat al firmament d’estrelles Michelin de la Catalunya central. En la gala celebrada aquest dimecres a la nit a Lisboa, la Guia Michelin 2019 va presentar el llistat de restaurants de l’Estat espanyol i Portugal guardonats amb les tan preuades estrelles.
I entre els de màxima categoria, el xef manresà Jordi Cruz manté les tres pel seu restaurant Àbac, de Barcelona. Així mateix, també conserva una estrella per un altre restaurant seu, L’Angle, també a la ciutat comtal.
Pel què fa als restaurants ubicats a les comarques centrals, mantenen una estrella L’O, el què va rellevar l’Angle a Sant Benet, i que ara condueix Jordi Llobet.
També conserven l’estrella els berguedans de l’Estany Clar (Cercs), Els Casals (Sagàs), Can Jubany a Calldetenes i la fonda Sala d’Olost de Lluçanès.
A nivell general, Espanya suma un nou tres estrelles amb Dani García Restaurant, a Marbella, Màlaga, i han afegit la segona estrella a quatre restaurants i la primera a 25.

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

Accepto

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close