El projecte ‘La cuina dels records’ presenta el llibre amb les 50 millors receptes

La sala d’actes de la Biblioteca Central d’Igualada ha acollit la presentació del llibre ‘La cuina dels records’, un recull de les 50 millors receptes dels avis i àvies que han participat al projecte homònim. L’alcalde Marc Castells, que ha estat present a l’acte, ha volgut destacar el valor del llibre més enllà de l’àmbit culinari.

‘La cuina dels records’ l’ha editat el Consorci Sociosanitari d’Igualada i, a més de les 50 receptes, recull les vivències dels participants relacionades amb cadascun dels plats que es presenten.

El pròleg del llibre l’ha escrit el cuiner igualadí David Andrés, que no ha pogut assistir a l’acte per problemes de trànsit. Tot i això, l’alcalde de la ciutat ha aprofitat per llegir un fragment del text que el cuiner ha aportat a ‘La cuina dels records’.

L’alumne de La Gaspar, Aaron Soriano, ha estat l’encarregat de maquetar el llibre després de ser el guanyador del concurs d’idees que l’Escola Municipal d’Art i Disseny va proposar als seus estudiants.

 

(Visited 125 times, 1 visits today)

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close