Òdena organitza una Fira de la Vinyala per degustar els plats amb vinyales dels restaurants a casa

Òdena viurà, del divendres 18 al diumenge 20 de setembre, una edició especial de la Fira de la Vinyala. L’ajuntament odenenc ha volgut mantenir l’essència del festival que aquest any arriba als deu anys i rehivindica el cargol de vinya (genuïnament odenenc i anoienc), alhora que vol donar un impuls al sector de la restauració, molt tocat per la pandèmia. Per aquest motiu els organitzadors es guarden l’efemèride dels 10 anys per 2021 i aquest any es celebrarà l’edició 9.1.
La Fira de la Vinyala 2020 serà del tot diferent a les anteriors per tal d’evitar aglomeracions i seguir amb les mesures de seguretat i prevenció. Així,les persones que vulguin degustar un bon plat de vinyales ho podran fer de dues maneres: trucar a un dels restaurants i encomanar taula per esmorzar, dinar o sopar, o anar directament al restaurant i emportar-se la carmanyola per menjar els cargols a casa.
Hi participaran més d’una vintena d’establiments, de diferents poblacions de l’Anoia. A la web firadelavinyala.cat es podrà consultar el llistat, contacte i plat que cuinarà cada restaurant participant.
En el marc de la Fira també tindrà lloc, com en altres edicions, el premi al millor plat de vinyales segons el jurat popular. Les votacions es podran fer online a través de la web de la fira. També es realitzarà el premi a la millor tapa segons el jurat format per la Confraria de la Vinyala.

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

Accepto

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close