Els World Cheese Awards per a Osona i el Moianès

Els amants dels formatges estan d’enhorabona, dues formatgeries de les comarques d’Osona i el Moianès han estat recentment premiades en els World Cheese Awards, el prestigiós certamen internacional del món del formatge celebrat enguany a Bergamo (Italia). Un concurs on hi han participat més de 3800 formatges de 42 nacions dels 5 continents. Per una banda, El del Sarró de Cabra de Formatges Montbrú, situat a Moià, i premiat a la categoria SuperGold com el millor formatge de cabra de pell florida del món.

Per un altra costat, Mas el Garet, situat a Tona, va ser guardonat amb 4 dels cobejats premis: 2 bronze pel formatge Garrotxa i el Tendre Fines Herbes i 2 silver pel Madurat de cabra i el Tendre Romaní. Tot 4 formatges de cabra artesans i ecològics.

260 jurats de 30 països van procedir a catar, ensumar i qualificar els formatges dels cinc continents per a adjudicat els premis Bronze, Plata, Or i Súper Or.

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

Accepto

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close