Els veterinaris catalans discrepen sobre el Salvados d’Évole
L’Associació de Veterinaris de Porcí de Catalunya ha fet aquest dimecres un comunicat pronunciant-se sobre l’emissió del programa ‘Salvados’ emès per la cadena La Sexta el passat diumenge 4 de febrer, on es va mostrar la indústria, segons la visió de Jordi Évole, des d’Osona i fins a Múrcia i on el periodista mostrava la part més fosca, una indústria per la qual treballen 90.000 granges i que és el quart sector de l’economia espanyola i el primer de la comarca d’Osona.
Per l’agrupació de veterinaris catalans el programa ‘Salvados’ no expressa en absolut el veritable dia a dia del sector porcí català i espanyol, i que la majoria de ramaders i empreses del sector compleixen amb les normatives i produeixen amb elevats estàndards de sanitat i benestar animal.
L’Associació de Veterinaris de Porcí de Catalunya també ha expressat que les afirmacions fetes al programa sobre la presència d’hormones o antibiòtics a la carn que es produeix són absolutament falses, i destaquen la importància dels veterinaris com a garants de la sanitat i benestar dels animals, i de la seguretat alimentaria dels consumidors.
