Èxit al mercat de la patata del bufet

Aquest diumenge s’ha tancat la el Mercat de la Patata del Bufet, una mostra i venda gastronòmica d’un producte molt arrelat a casa nostra, i concretament a Orís. Aquest mercat, com és habitual, s’ha celebrat cada diumenge d’octubre i s’ha conclòs coincidint amb la castanyada. La patata del bufet és un producte amb una alta temporalitat a la terra, però amb una gran capacitat de guarda. Ara, caldrà esperar fins l’any vinent per tornar-ne a comprar.

Aquest any la collita ha estat difícil, pel canvi climàtic i també perquè cada vegada son menys els agricultors que la cultiven. Tot i així, des d’Orís estan fent un gran esforç per protegir aquest producte tant característic, i que representa una de les millors varietats de patata. Cada diumenge d’aquest passat mes d’octubre, un parell de centenars de persones s’han apropat a Orís, en el que representa una de les activitats que més visitants porta al poble. Des de l’ajuntament i l’organització esperen poder tornar a fer la fira l’any vinent.

(Visited 28 times, 1 visits today)

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close