El Carme i el Xocolater de Taradell, Fava de Cacau
Les pastisseries El Carme de Vic i el Xocolater de Taradell han estat guardonades amb “La Fava de Cacau” que les situa dins de les 50 millors pastisseries del país. El guardó el va lliurar de forma virtual l’Ajuntament de Sant Vicenç dels Horts a la quarta edició de la Mostra Internacional de Pastisseria. L’objectiu d’aquests guardons és posar en valor l’alt nivell de pastisseria del país.
Lluc Cruselles, el mestre pastisser del Carme ha rebut el premi amb molta il·lusió i agraeix el reconeixement a la feina ben feta.
A la pastisseria s’hi va apropar l’Alcaldessa de Vic Anna Erra juntament amb Joan Canadell per felicitar al jove pastisser pel premi rebut.
També ha estat premiat Raúl Cegarra que assegura que aquest reconeixement “il·lusiona i emociona”.
