La Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades omple el centre d’Igualada de “males herbes”

Aquest dissabte s’ha celebrat a Igualada la 4a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, una iniciativa pionera al sud d’Europa que impulsa el Col·lectiu Eixarcolant. Durant tot el dia, els carrers que envolten l’Espai Cívic Centre s’han omplert d’activitats, tallers i xerrades amb les males herbes com a protagonistes. L’objectiu de la jornada és donar a conèixer les espècies silvestres i les varietats agrícoles tradicionals i ensenyar com poden fomentar una alimentació saludable i una agricultura sostenible.

La festa gastronòmica ha comptat amb el suport de l’Ajuntament, la Diputació, el Consell Comarcal i la Universitat de Barcelona, a més de l’ajuda indispensable dels més de 100 voluntaris que han coordinat i gestionat les més de 90 activitats realitzades.

Contingut Relacionat

La nostra web utilitza cookies per a una millor experiència d'usuari. Consulta la nostra política de cookies per obtenir més informació sobre les cookies i com les utilitzem. Més informació

Accepto

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close